skip to Main Content

Özlem Warren ile Antakya Mutfağı ve Şarap Uyumu

Zamanı:
26 Ekim 2018 @ 19:00 – 23:00
2018-10-26T19:00:00+03:00
2018-10-26T23:00:00+03:00
Yeri:
Karnas Bağları
Ücreti:
240 TRL

Yemek kitabı yazarı ve blogger “Özlem Warren Bodrum’da”

Özlem Warren, yıllardır İngiltere’de yaşayan, Türk Mutfağının yurt dışında doğru tanıtılmasını gaye edinmiş, değerli şeflerimizden. İngilizce yazdığı Özlem’in Türk Sofrası blog ve kitabı gurme dünyasında yerini aldı. 25 -26 Ekim tarihleri arasında Bodrum’da olacak ve çeşitli etkinliklere katılacak.

Karnas Bağlarında Özlem Warren’ın konuk şef olduğu Antakya Mutfağı ile Karnas Şaraplarının ve sıcak iklim şaraplarının  uyumu tadımı ve sunumu konulu sohbetli akşam yemeğine siz misafirlerimizi bekliyoruz.

Menü ;

Biberli ekmek, kaytaz boregi

Oruk

Kuru Patlican dolması
Antakya’nin zeytin ufeleme salatası
Cevizli biber
Tepsi Kebabi
Kunefe
Limitsiz Karnas Şarapları eşliğinde sunulacak.
Rezervasyon için 0533 3527670 veya whatsapp 05339354762
e-mail asli@cookingclassesbodrum.com
Ozlem Warren Bio:
Author, Turkish Culinary Expert, Instructor, Host of Turkish Supper Clubs and Culinary Tours to Turkey, owner of the popular Turkish recipe blog, Ozlem’s Turkish Tablehttps://ozlemsturkishtable.com/
Ozlem is passionate about her homeland’s delicious and vibrant Turkish cuisine and has been teaching Turkish cookery worldwide (Central Market Cooking Schools in TX- USA, UK – Divertimenti Cookery Schools – London, Amman – Jordan, Turkey) for 10 years. She participates prestigious events such as the Taste of London, The London Book Fair, this year’s International Edinburgh Book Festival and various food festivals to promote Turkish cuisine and culture and publishes her articles in major national newspapers in Turkey and magazines around the world.
Ozlem Warren is the author of her debut cookery book, Ozlem’s Turkish Table, Recipes from My Homeland, which is very well received worldwide.
Back To Top